こんにちは嫁のmieです。
私も子どもたちもすごく好きで、超簡単ですぐにできるから何度も作ってる1品というか、おやつにもなる『ホクホクさつまいも』それが近頃、何か違うって感じながらも食卓に出してた😝それで昨日は、ちゃんとレシピを見返して作ったところ、ちゃんと美味しく出来上がった😅
　　　
どうやらグラニュー糖なのに上白糖を使ってたり、砂糖の入れるタイミングを間違えてた。超、超簡単レシピなのに未だに身に付いてなかったとは…😰

2006年に発行。私の大好きなレシピ本です。
　　　

仕事でも、ついついもう大丈夫と思って油断してたら間違った方法を身につけてしまってることがあるかも…。今一度、振り返って確かめてみようと思う。